Projekt Lebensweg e.V.
Vorläufige Planung
Die Werkstatt für behinderte Menschen (WfbM) am Oberfeld
Integriert in das Gesamtkonzept eines ökologischen Landwirtschaftsbetriebs mit Direktvermarktung selbst erzeugter Produkte und hochwertiger ökologischer Produkte aus der Region soll auf der Hofstelle am Oberfeld ein Lebensort mit 30 Arbeitsplätzen für Menschen mit einer geistigen Behinderung in enger Kooperation mit den Werkstätten für behinderte Menschen (WfbM) an der Heydenmühle in Otzberg-Lengfeld entstehen.
Die therapeutischen Qualitäten landwirtschaftlicher und landwirtschaftsnaher Arbeitsprozesse, insbesondere der Umgang mit und das unmittelbare Erleben von Großvieh, können hier ideal mit dem Ziel der Eingliederung behinderter Menschen in Arbeitsprozesse verbunden werden.
Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau und Geländepflege
Eine Werkstattgruppe wird als Dienstleister vor Ort unmittelbar an den landwirtschaftlichen Arbeitsprozessen beteiligt sein. Die Pflege des Kuhstalls wird dabei ebenso zu ihren Aufgaben gehören wie Arbeiten auf den Acker-flächen, insbesondere die Mithilfe bei der Ernte. Bei den Veredelungsprozessen auf der Hofstelle selbst wird diese Gruppe ihre Aufgaben vor allem in der Pflege des Käsekellers finden. Die Bereitstellung von Brennholz für eine zu errichtende Holzofenbäckerei und ggf. eine Festbrennstoff-Heizanlage sowie die Pflege des gesamten Anwesens runden das Arbeitsfeld ab. Daneben wird diese Werkstattgruppe Arbeiten im Außenbereich durchführen:
- eine Kooperation mit der Darmstädter Forstbaumschule ist vereinbart,
- Arbeiten im Darmstädter Forst sind angedacht,
- Gartenpflege in den angrenzenden Darmstädter Wohngebieten - ein Dienstleistungssektor für die Darmstädter Bürger.
Ernährung, Bewirtung, Veredelung, Verpackung
Eine weitere Arbeitsgruppe wird einerseits die Bewirtung der Kundschaft in einem Café/Bistro in enger Verbindung mit dem erwerbswirtschaftlich betriebenen Hofladen übernehmen und das Angebot an Speisen und Feingebäck selbst herstellen, andererseits aber auch die Verköstigung der auf der Hofmeierei lebenden Menschen nach einem ökologisch ausgerichteten Ernährungskonzept sicherstellen. Diese Arbeitsgruppe wird darüber hinaus gärtnerische Produkte aus der Landwirtschaft weiterverarbeiten, verpacken, etikettieren, andererseits in einer integrierten Nudelherstellung am Oberfeld angebautes Getreide veredeln und im Hofladen der Darmstädter Bevölkerung zum Kauf anbieten.
Handwerk
In einer dritten Werkstattgruppe wird mit der Errichtung einer Handweberei ein traditionelles ländliches Handwerk in das Gesamtmosaik eingefügt. Ökologisch hochwertige Textilien wie Hand- und Geschirrtücher, Servietten, Schürzen, Tischdecken, aber auch Sitzkissen und Teppiche aus Wolle werden in den therapeutisch wertvollen rhythmischen Arbeitsprozessen hergestellt und unmittelbar vor Ort verkauft.
